2025年，福多美公司投入巨资新增 18 个配备智能控制系统的黑蒜发酵车间，以应对东南亚市场尤其是印度尼西亚的旺盛需求。此举标志着该公司在黑蒜产业智能化升级与跨境电商供应链建设上迈出关键步伐。
自 2023 年启动印尼电商运营以来，福多美黑蒜凭借天然发酵的健康属性迅速打开市场。数据显示，其印尼市场销量连续 18 个月保持环比增长，在 Tokopedia、Shopee 等主流平台的健康食品类目稳居前列。当地消费者对黑蒜抗氧化、增强免疫力等功效的认可，以及华人社区对中式健康食品的偏好，成为销量攀升的核心动力。
2025年，为应对未来市场战略布局，公司再次投入巨资，新增18个智能控制系统的先进发酵车间。此次扩容并非简单的数量叠加，而是融合了最新的物联网监控技术，能对发酵过程中的温度、湿度进行毫厘不差的精准调控，确保每一批黑蒜的品质都稳定如一。
从2011年的2个车间，到如今的48个现代化发酵车间，公司不仅实现了从500吨到800吨的产能跨越，更完成了从传统生产到智能制造的华丽转型，标志着其在规模化、标准化生产的道路上迈出了坚实的一步。
此次产能扩容，是公司发展战略中的关键一环。它极大地缓解了此前紧张的供需关系，使我们有能力服务更广阔的国内外市场。然而，对我们而言，“扩容”更意味着“提质”。我们坚守“无添加”的初心，通过更先进的设备与更严格的品控，让每一位消费者都能品尝到自然发酵带来的纯粹健康滋味。
未来，我们将继续秉持“自然、健康、优质”的理念，在保障产能的同时，深入黑蒜精深加工产品的研发，推动这一东方健康瑰宝走向世界更多的家庭与餐桌。
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